Corso di Formazione HACCP: Igiene e Sicurezza nei Processi Alimentari

Il corso di formazione HACCP si propone di fornire agli operatori del settore alimentare le conoscenze necessarie per garantire l'igiene e la sicurezza dei processi alimentari. Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti impareranno a identificare i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, a implementare correttamente il sistema HACCP e a adottare le misure preventive per prevenire contaminazioni. Il programma formativo includerà inoltre sessioni dedicate alla gestione delle emergenze alimentari, alle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare e alle buone pratiche igieniche da seguire. Il corso sarà tenuto da esperti del settore con pluriennale esperienza nella formazione professionale, garantendo un approccio pratico ed efficace all'apprendimento. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite dai corsisti.